lo que ves – Justo a lo largo del caótico cruce Lakdi-ka-Pul se encuentra el hotel The Hampshire Plaza. El enorme vestíbulo conduce a un pasillo que conduce al restaurante – Bombay Palace. La puerta se asemeja a la de una cámara palaciega. En el interior está el pequeño restaurante que tiene un ambiente Mughlai. Las paredes tienen imágenes de Bombay como era en los primeros años. Será recibido con imágenes de Victoria Terminus, The Gateway of India y el edificio de la Corporación Municipal de Brihanmumbai. Hay un profundo sentimiento de nostalgia asociado a él. Es realmente como una porción de Bombay en Hyderabad.
Famosa cadena internacional de restaurantes que sirven comida india en Nueva York, Kuala Lumpur, Budapest, Toronto y Londres. La singularidad de la cocina aquí radica en su adaptación a los gustos de la gente local. El lugar, por lo tanto, sirve principalmente cocina Mughlai con platos especiales de Hyderabadi y Andhra.
Lo que obtienes – El restaurante tiene una carta de vinos muy elaborada. De hecho, incluso el agua se sirve en copas de vino de tallo largo. En el menú hay una deliciosa selección de Kebabs desde Shikampur hasta Sheek y una muy buena selección de mariscos Tandoori. Incluso los Papads asados son muy picantes y sabrosos.
En los entrantes vegetarianos hay una selección única de platos Chaat como Ragda Patties (una oda al icónico Chowpatty Chaat) para elegir junto con otros populares como Paneer Tikka, Aloo Wraps, etc. El plato es la mejor opción si quieres para saborear el sabor de todo lo que se ofrece.
Llegando al plato principal hay una gama muy amplia de Biryanis. ¡El Hyderabadi Biryani tradicional se prepara en tres estilos diferentes! Debe probar el aromático Nizami Prawn Biryani. Luego está la comida tradicional Mughlai que incluye Murgh Makkhanwala, Kadhai Murgh y mariscos como Fish Amritsari con crema.
Nuestro veredicto – Para vivir una experiencia única en lo que a Hyderabadi Biryani se refiere, acércate al Bombay Palace (suena paradójico pero es cierto). El marisco es de hecho uno de los mejores de la ciudad y el servicio es bastante bueno. El personal del restaurante es muy cortés y se esfuerza por hacer que el huésped se sienta a gusto. Para una buena experiencia pruebe los vinos blancos con carnes blancas y el vino tinto con carnes rojas.
El ambiente complementa muy bien la comida con música ligera de fondo. El servicio de aparcacoches está disponible. Actualmente, el lugar está abierto solo para la cena y durante el día está disponible para reservas grandes o para fiestas con paquetes especiales en oferta.
Lo que pagas por una comida para dos – Rs. 650 (sin vino).
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