Richard Voase ofrece una interesante colección de estudios de casos sobre el desarrollo del turismo en Europa Occidental. Los estudios de casos están bien organizados en tres áreas temáticas basadas en contextos políticos, económicos y socioculturales. La colección de historias comunica cambios en el desarrollo y las prácticas turísticas y refleja cómo el desarrollo turístico busca nuevas formas de pensar en el turismo. Voase concluye que las experiencias turísticas, por parte de los viajeros, dan muestras de una toma de decisiones activa con un consumo pasivo. Este punto lleva al lector a pensar que los turistas eligen experiencias «enlatadas» que se construyen creativamente, sin embargo, se accede a ellas a través de una amplia búsqueda de información y toma de decisiones.

Los estudios de caso están escritos por una variedad de autores con fuertes vínculos locales con el lugar sobre el que escriben, lo que permite una visión extraordinaria de los problemas que enfrenta la industria del turismo en Europa y América del Norte (aunque América del Norte no es el tema central de este libro). Este libro se puede utilizar en un curso de desarrollo turístico para ayudar a los estudiantes a identificar problemas actuales en el turismo (p. ej., desafíos ambientales, sostenibilidad, enfoques de conservación) y desarrollar definiciones y modelos teóricos en el turismo.

En su introducción, Voase transmite que el análisis o interpretación de los casos se basa en entornos políticos, económicos, socioculturales y tecnológicos. El análisis captura la multidimensionalidad del producto turístico y los factores culturales y sociales que se relacionan con las ideologías actuales, que afectan la evolución del turismo. Tales ideologías se relacionan con los enfoques posmodernos predominantes que parecen afectar los comportamientos de los consumidores, que capturan el consumo experiencial en lugar de los procesos de producción de productos o servicios.

El libro consta de once capítulos. Los primeros cuatro capítulos se abordan bajo los lentes de un análisis del contexto político. El primer capítulo, de Meethan, presenta el papel del marketing turístico y las políticas públicas en los condados de Devon y Cornwall, Inglaterra. Meethan concluye que para estos dos países «el marketing era un aspecto de una política integrada más amplia que tiene como objetivo incorporar el turismo más plenamente en la economía regional» y estos programas no habrían sido posibles sin la financiación de la Unión Europea (UE). «Los casos de Devon y Cornwall también demuestran cómo surgen nuevas formas organizativas como respuesta a cambios estructurales más amplios».

El capítulo 2, de Morpeth, se centra en el papel del ocio y el turismo como instrumentos políticos en Gran Bretaña durante la década de 1980. Los gobiernos centrales y locales utilizaron las políticas de ocio y recreación como una extensión de la política urbana para equilibrar los efectos negativos del desempleo y los problemas estructurales evidentes en Inglaterra en la década de 1980. Morpeth analiza el caso de la ciudad de Middlesbrough y el papel de las políticas thatcheristas sobre la ciudad, que se centraron en la generación de ciudades interiores y el uso del turismo como herramienta de regeneración.

el Capítulo 3, de Voase, analiza la influencia del cambio político, económico y social en un destino turístico maduro; la isla de Thanet en el sureste de Inglaterra. Voase concluye que el proceso de política, planificación y desarrollo del turismo en un destino maduro no siempre es sencillo. La política antagónica entre los actores involucrados en el desarrollo turístico generó inconsistencias en cuanto al desarrollo del destino. El Capítulo 4, de Robledo y Batle, se centra en Mallorca como un caso de estudio para replantar el desarrollo turístico de un destino maduro utilizando el concepto de ciclo de vida del producto de Butler (1980). Como destino maduro, Mallorca necesita una estrategia de desarrollo sostenible para sobrevivir en el futuro. Este reconocimiento llevó a la Consejería de Turismo del Govern de les Illes Balears a establecer una regulación de la oferta turística para proteger el medio ambiente. Sin embargo, este plan, como identificaron Robledo y Bade, es un caso interesante de lucha entre diferentes grupos (es decir, gobierno, grupos ecologistas, ayuntamientos, hoteleros, industria de la construcción) que defienden sus intereses en el desarrollo turístico. Voase identifica estos primeros cuatro capítulos con tres factores comunes: el papel y la interacción de los niveles locales de gobierno en la formulación e implementación de políticas, el papel de la política como vehículo para la promoción y gestión de los intereses económicos, y la poderosa influencia de los intereses sociales. -factores culturales. Si bien estos factores comunes no son directamente evidentes en los estudios de casos presentados, Voase llena ese vacío con sus escritos. Estos factores comunes pueden estimular una mayor discusión sobre cuál es el papel de la política en el turismo y cómo la política puede afectar a los investigadores y profesionales en el campo.

La segunda parte del libro se centra en el contexto económico del turismo y su uso como herramienta de regeneración y creación de riqueza. El Capítulo 5, de Lewis, se centra en dos esquemas agroambientales, Tir Cymen y Tir Gofal, y cómo afectaron el acceso recreativo en las zonas rurales de Gales. Este capítulo presenta cómo estos esquemas causaron muchos cambios en las prácticas agrícolas en Gales. Estos cambios afectaron positivamente las oportunidades de recreación en el paisaje agrícola de Wale y cambiaron las relaciones entre «las nuevas demandas rural y urbana y de acceso rural, todo lo cual ahora refleja la interdependencia de la salud ambiental, las necesidades sociales y económicas locales y el acceso a la tierra para la recreación».

El capítulo 6, de Lindroth y Soisalon-Soinimen, analiza cómo se desarrolló un producto turístico histórico en Loviisa, Finlandia. El objetivo del desarrollo turístico era crear una imagen de Loviisa como un destino turístico histórico y crear nuevos productos alineados con el tema histórico. Lindroth y Soisalon-Soinimen identificaron que sin el apoyo de la oficina de turismo, así como de la Junta Nacional de Antigüedades, el desarrollo no habría progresado significativamente. Además, la financiación de la Unión Europea ayudó con la formación y la ayuda de expertos. Los profesionales y líderes de proyecto involucrados en el proceso dieron forma al proyecto a través de sus acciones entusiastas descritas en detalle en el estudio de caso.

El capítulo 7, de Bohn y Elbe, describe la historia de un hombre y cómo su visión del municipio de Alvdalen, Suecia, transformó la ciudad en un destino turístico. El elemento más importante de esta historia es que este hombre creó un destino sin ser un experto en el campo del desarrollo turístico. Utilizó la noción actual de marketing relacional para lograr un desarrollo exitoso sin conocer todo su valor como herramienta de marketing. Este capítulo subraya también la importancia de la cooperación entre las partes interesadas involucradas en el turismo. Voase identifica factores que comparten estos tres casos: el papel del empresario individual en el desarrollo del producto, el consumo de recursos naturales y el turismo centrado en el patrimonio pasado.

La tercera parte del libro se centra en el contexto sociocultural del turismo en cuatro estudios de caso. El capítulo 8, de Finn, analiza el cambio del fútbol europeo de ser un deporte de aficionados a ser un deporte de espectadores. Finn identifica los enfoques de marketing deportivo actuales, que construyen un producto o una experiencia en la que la identidad de los aficionados no encaja con los procesos de consumo «civilizados» actuales y, en cambio, la identidad de los espectadores encaja con las imágenes y los procedimientos promovidos por los especialistas en marketing deportivo dentro y fuera del fútbol. estadios.

El capítulo 9, de Baron-Yelles, se centra en el turismo y las políticas del turismo basado en la naturaleza y cómo el ‘Gran Sitio Nacional en La Point du Raz’ experimentó cambios en los servicios de provisión de turismo y la infraestructura para satisfacer las demandas de los turistas. En este capítulo, el lector puede observar las compensaciones entre los recursos naturales y la provisión de experiencias turísticas.Este estudio de caso también muestra cómo un destino respondió a las opiniones de las partes interesadas sobre la conservación costera, el acceso público y los niveles de visita permitidos.

El capítulo 10, de Lohmann y Mundt, se centra en los mercados maduros para el turismo cultural en Alemania. El capítulo analiza cómo el turismo da forma a la cultura a través del intercambio de experiencias entre viajeros y residentes en un destino. Los viajes y el turismo se discuten como constituyentes de la cultura. Lohmann y Mundt concluyen que viajar se ha convertido en una parte importante de la vida de las personas y, a su vez, están expuestas a otras culturas, lo que puede afectar la propia.

El capítulo 11, de East y Luger, se centra en la cultura juvenil y el desarrollo del turismo en las montañas de Austria. East y Luger comparten ideas interesantes sobre las reacciones de los jóvenes y los ajustes de comportamiento hacia los turistas. Informan que los jóvenes que se involucran en el turismo a través de negocios familiares tienden a ser más respetuosos con los turistas. Se descubrió que los jóvenes de las zonas rurales de montaña estaban interesados ​​en las experiencias urbanas.

Voase concluye que estos cuatro casos finales tienen tres temas subyacentes. El primer tema es que la experiencia de consumo es puesta en escena o producida. Este tema trae a la mente la noción de MacCannell (1976) de las realidades de frente y detrás del escenario. El escenario frontal es la presentación de un destino a los visitantes, mientras que el escenario posterior es la naturaleza real o más verdadera de un destino. El segundo tema es que la comercialización y la mercantilización no son términos sinónimos. El tercer tema es que los entornos a menudo se manipulan para influir en las personas. Voase explica cómo los entornos deportivos han cambiado y han provocado que los espectadores también cambien.

En general, este libro es útil para profesionales y académicos porque proporciona estudios de casos ofrecidos por personas con conexiones cercanas a la industria del turismo, brindando así un punto de vista interno. Voase, como profesional del marketing turístico turístico y académico, reúne eficazmente estudios de casos que se centran en el turismo de Europa occidental y comunica conceptos que cambian los principios turísticos «antiguos» por «nuevos». Sus introducciones de cada colección de casos (es decir, económicos, políticos y socioculturales) son perspicaces. Voase, sin embargo, no discute la introducción del euro en enero de 2002. Este es un cambio importante en la estructura económica de todos los países miembros de la UE y su desarrollo sociocultural. La interconexión de los países de la UE a través de la moneda común podría crear una sensación de comunidad más grande, lo que potencialmente afecta el turismo a través de los aspectos culturales, sociales, políticos y económicos de los países miembros de la UE.

Finalmente, la pieza final de Voase es perspicaz. Sus conclusiones identifican las tendencias demográficas, medioambientales y de consumo que influirán en el turismo de Europa Occidental durante el siglo XXI. Concluye que el envejecimiento de la población, el calentamiento global y los segmentos de consumidores activos y pasivos son elementos de un ‘nuevo’ turismo. Las tres tendencias afectarán potencialmente a la investigación futura en el campo del desarrollo y la comercialización del turismo. Tanto los académicos como los profesionales deben ser conscientes de estas tendencias. Voase, como profesional y académico, hace una contribución significativa a través de estos estudios de casos temáticos y la identificación de los principales temas y tendencias del turismo en Europa Occidental.

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