lo que ves – ¿Alguna vez te has preguntado por qué Little Italy solo sirve comida vegetariana? Bueno, creemos que tenemos la información privilegiada. Es porque los propietarios de la empresa son gujaratis.

Ahora aquí hay otra pieza de fondo. La marca en realidad fue iniciada por un chef italiano llamado Don Giovani, hace 17 años, cuando visitó el Ashram de Osho en Pune. Entonces comenzó algo llamado La Pizzeria que todavía funciona en Pune con el mismo nombre. Little Italy se inició más tarde en el tiempo.

La marca ahora se ha expandido a múltiples ciudades como Mumbai, Goa y nuestra propia Hyderabad. Y aunque Giovani ya no es el dueño de la empresa, se asegura de venir a la India para asesorar sobre el menú y el estilo de cocina. Después de todo, Little Italy es conocida por su auténtica cocina italiana.

Little Italy en Hyderabad te recuerda a una pequeña casa de campo. De apariencia hogareña y minimalista en lo que respecta a la decoración, este restaurante con bar le permite cenar adentro y al aire libre.

Lo que obtienes – Ahora, cuando eche un vistazo al menú aquí, no se avergüence si no puede pronunciar la mayoría de los nombres aquí. Y, por cierto, trate de ignorar incluso los errores de ortografía como «pastel de ratón» en lugar de «pastel de mousse». Pregúntale al capitán y él te guiará. Elegimos Zuppa Di Pomodoro (te lo dijimos, no dejes que los nombres te confundan… es simplemente sopa de tomate), Chiller y Pasta Barberesca.

La sopa de tomate era ordinaria, el Chiller (una bebida a base de menta) era refrescante y la Pasta Barberesca (pasta con salsa cremosa de tomate, tomates, brócoli, queso parmesano con pimienta y ajo) era increíble. Bueno, no dejamos nada en el plato. Por supuesto, además del sabor, la pequeña cantidad podría ser una de las razones para hacerlo.

En lo que respecta a los precios, Little Italy cobra un poco más (probablemente por el rico queso y las hierbas que usan en los platos). Entonces, el enfriador o cualquier otra bebida sin alcohol le costaría alrededor de Rs. 130, un plato principal sobre Rs. 260, sopas sobre Rs. 100 y postres sobre Rs. 120. Por cierto, también ofrecen vino indio y, según Passary, dentro de un mes, el vino importado también estará en el menú.

Entonces, la conclusión es que la comida sabe muy bien aquí y es algo que debes probar cuando buscas algo más allá del omnipresente Naan y Paneer Butter Masala. Sin embargo, las áreas donde podrían mejorar son con respecto a los interiores y el servicio. Las paredes parecen necesitar una nueva capa de pintura.

De hecho, Little Italy también tiene una boutique en su interior que tiene ropa étnica, bolsos y accesorios diseñados por Vinita Passary (sí, ella es la esposa de Vikas). Tampoco había un ejecutivo de ventas en la boutique, lo que le da la impresión de que las cosas allí son solo para exhibición y no para la venta.

El veredicto – Le recomendamos que cene afuera para ver a los chefs preparar esas pizzas para usted. Vikas Passary, el propietario de la marca de Little Italy en Hyderabad, en realidad dice que son estas pizzas las que más se venden en el restaurante porque en ningún otro lugar de la ciudad los Hyderabadis pueden probar las pizzas al horno de leña.

¿Y el servicio? Bueno, tuvimos un plato equivocado en nuestra mesa. ¿Y nos olvidamos de la plaza de aparcamiento? Solo puede caber alrededor de 3 autos y 6 vehículos de dos ruedas. ¡Eso sí que es poco para Little Italy!

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